Всички вече знаем, че това, което ядем, има реално влияние върху здравето и остаряването на тялото ни. Трябва да се уверим, че се храним здравословно, като същевременно приемаме нужното количество въглехидрати, протеини и витамини. Разнообразното хранене изисква усилия, но може да окаже огромно влияние върху психиката и цялостното ни здравословно състояние. Храните в този списък са част от здравословното хранене, но те могат да направят повече от това – могат да ни подмладят.
Има много храни против стареене, независимо дали става въпрос за подмладяване на кожата, поддържане на здрава коса или дори за предотвратяване на заболявания!
- Диня
Динята съдържа ликопен, който често се използва в слънцезащитните продукти за лице. Той предпазва кожата от различни токсини и UV лъчи отвътре. Въпреки това динята не може да замести слънцезащитните кремове с добър SPF.
- Портокали
Друг чудесен източник на витамин C е портокалът. Изпийте чаша портокалов сок или просто яжте плода, за да се възползвате от предимствата на младата кожа и добре функциониращата имунна система.
- Маслини
Пресните маслини (не консервирани) имат страхотни ползи за здравето. Фитонутриентите в маслините помагат за защита на вашата ДНК, а антиоксидантите ще предотвратят преждевременното стареене на кожата.
- Гъби
Може да си мабавите витамин D чрез гъбите, които са естествен носител на витамина. Те са чудесна алтернатива, ако имате непоносимост към лактоза или просто не пиете мляко, и ще помогнат на костите ви да останат по-здрави за по-дълго време.
- Моркови
Морковите съдържат голямо количество бета-каротин, който е форма на витамин А. Бета-каротинът е добър за кожата ви, но е чудесен и за зрението ви, тъй като защитава повърхността на окото.
- Домати
Подобно на динята, доматите съдържат ликопен. Освен че предотвратява увреждането от слънцето, този антиоксидант помага и за понижаване на холестерола.
- Кисело мляко
Киселото мляко поддържа усмивката и костите ви здрави с голямото си количество калций и витамин D. То също помага за поддържане на мускулите.
- Овесени ядки
Чувствате се по-щастливи след сутрешната си купа овесени ядки. Всъщност има причина за това. Овесените ядки могат да помогнат за повишаване на серотонина, известен като „химикалът на щастието“. Няма по-добър начин да изглеждате по-млади, ако имате блестяща усмивка и отлично настроение!
- Куркума
Използвайте куркума във всичките си ястия! Подправката съдържа пигмент, наречен куркумин, който забавя различни ефекти на стареенето, включително заболявания като болестта на Алцхаймер и артрит.
- Шафран
Тази подправка е скъпа, но си заслужава парите! Шафранът поддържа кожата мека и намалява бръчките, като същевременно намалява страничните ефекти от депресията, която може да състари вашата ДНК.
- Кориандър
Кориандърът е чудесен източник на витамин К, който поддържа костите ви здрави. Съдържа и антиоксиданти, които са чудесни за здравето на кожата ви. Дори се предполага, че има антидиабетни свойства!
- Гхи
Основна съставка в много кухни по света, пречистеното масло гхи често се използва от хора, които имат проблеми с лактозата. Пълно е със здравословни мазнини и е доказано, че произвежда по-малко токсини при готвене.
- Студеноводна риба
Известни още като мазни риби, студеноводните риби са безценни за поддържане на здравето. Те намаляват възпалението и зачервяването на кожата. Проучвания показват, че могат да ви помогнат да живеете по-дълго!
- Соя
Соята съдържа изофлавони, които подобряват еластичността на кожата и увеличават колагена (което намалява бръчките).
- Нар
Наровете са богати на витамин С и могат да неутрализират свободните радикали (нестабилни молекули, които увреждат клетките ни). Не само това – те съдържат съединение, наречено пуникалагин, което помага за запазване на колагена в кожата.
- Кейл
Отдавна смятан за суперхрана, кейлът съдържа фитонутриенти, които предпазват от увреждане на кожата от слънцето.
- Зехтин
Зехтинът има подобни свойства на пресните маслини и е основен елемент от средиземноморската диета, която съвременната медицина смята за практически най-здравословната. Зехтинът предпазва кожата от увреждане. Може да се използва и като съставка на ексфолианти за лице!
- Кресон
Въпреки че този листен зеленчук няма същата популярност като къдравото зеле (кейла) или спанака, той все пак е невероятна суперхрана. Консумацията на този зеленчук понижава кръвното налягане, поддържа костите ви здрави и дори помага за предотвратяване на рак.
- Червени чушки
Каротеноидите в чушките, които им придават червен цвят, поддържат кожата ви чиста и сияйна. Червените чушки също са изключително богати на витамин С, който може да предотврати изсушаване и стареене на кожата.
- Папая
Папаята е един от най-добрите плодове, когато става въпрос за премахване на възпаления, благодарение на ензим, наречен папаин. Може също да подобри здравето на кожата и да забави признаците на стареене.
- Боровинки
Боровинките са известни с високите си антиоксидантни свойства. Антиоксидантите в боровинките предпазват кожата от слънчево увреждане, замърсяване и стрес.
- Броколи
Броколите съдържат витамин С, който помага за поддържането на колагена и е чудесен източник на антиоксиданти. Един от по-удивителните аспекти на броколите обаче е пигментът, наречен лутеин, който е свързан с подобрена когнитивна функция на мозъка.
- Спанак
Спанакът не само помага за предпазване на кожата от увреждане от слънцето, но и съдържа хранителни вещества, които допринасят за еластичността на кожата. Като бонус той съдържа и витамин А, който може да подобри здравето на косата ви!
- Ядки
Ядките съдържат есенциални мастни киселини и могат да помогнат за понижаване на холестерола. Те също са богати на витамин Е, който възстановява кожата. От ядките орехите са особено ефективни в борбата със стареенето.
- Авокадо
Манията по авокадото обхвана целия свят, но този плод е нещо повече от гарнитура за препечен хляб или полезна растителна мазнина за салата. Той съдържа омега-3 ненаситени мастни киселини, които се борят с възпаленията, и витамин А, който ни помага да изхвърлим мъртвите кожни клетки, за да имаме съвършена кожа!
- Сладък картоф
Лесни за приготвяне и вкусни за ядене, сладките картофи съдържат витамин А, С и Е, които подпомагат здравата кожа, предотвратяват фините бръчки и подобряват тена.
- Ананас
В допълнение към витамин С и антиоксидантите, ананасът съдържа също магнезий и витамин В – два микронутриента, които естествено намаляват с годините. Продължавайте да дефицитите им с този тропически плод!
- Черен шоколад
Не всички храни против стареене са плодове и зеленчуци! Черният шоколад съдържа много антиоксиданти, както и флавоноиди, които увеличават притока на кръв към кожата, правейки я по-здрава.
Източник: www.msn.com
