
Солта – каква и колко ни е нужна
Солта отдавна се смята за хранителен злодей, обвинявана е за всякакви заболявания – от високо кръвно налягане до сърдечни заболявания, деменция и дори рак на стомаха. Проучване от 2026 г. показва, че средностатистическият европеец консумира около 155 пакетчета сол всяка седмица – значително над максималната препоръчителна доза от 6 грама на ден. Основен виновник за прекомерната употреба на сол е







